Tato dieta je dílem vědců z německého Institutu Maxe Planka. Vznikla na základě podobných principů jako Atkinsonova dieta, z dlouhodobého hlediska ji však nelze doporučit. Obsahuje málo vápníku, vlákniny, nenasycených mastných kyselin, ale naopak hodně tuku a cholesterolu. Proto v žádném případě nedržte tuto dietu déle než 14 dní.

1. den

SNÍDANĚ: Černá káva bez cukru a mléka (toto platí i dále, kdekoliv je v menu napsána jen káva), můžete si ji dopřát v jakémkoliv množství.
OBĚD: Natvrdo vařená vejce, špenát podušený pouze se špetkou soli, kolik sníte.
VEČEŘE: Jeden velký grilovaný steak, hlávkový salát v množství dle libosti, ovoce podle vlastního výběru, opět neomezeně.

2. den

SNÍDANĚ: Káva a jeden obyčejný rohlík.
OBĚD: Jeden velký steak, hlávkový salát, ovoce dle vlastní volby v libovolném množství.
VEČEŘE: Šunka v neomezeném množství.

3. den

SNÍDANĚ: Káva a jeden obyčejný rohlík.
OBĚD: Dvě natvrdo uvařená vejce, salát a rajčata bez omezení.
VEČEŘE: Šunka v neomezeném množství.

4. den

SNÍDANĚ: Káva a jeden obyčejný rohlík.
OBĚD: Jedno uvařené vejce, syrová nebo dušená mrkev a libobvolné množství sýra Ementál.
VEČEŘE: Ovoce a jeden bílý jogurt.

5. den

SNÍDANĚ: Káva a strouhaná mrkev, ochucená citronem.
OBĚD: Dušená ryba s rajčaty.
VEČEŘE: Jeden steak s hlávkovým salátem.

6. den

SNÍDANĚ: Káva a jeden obyčejný rohlík.
OBĚD: Grilované kuře v neomezeném množství.
VEČEŘE: Dvě natvrdo uvařená vejce a syrová nebo dušená mrkev.

7. den

SNÍDANĚ: Neslazený čaj s citronem.
OBĚD: Ovoce podle vlastní volby, v libovolném množství.
VEČEŘE: Jídlo dle vlastního výběru, které vám nejvíce chutnalo.

8. až 14. den

Opakujte celé menu předešlého týdne v uvedeném pořadí.

A co můžeme od této diety očekávat?

• 1. Přesně předepsaný jídelníček, který umožňuje konzumaci libovolného množství některých potravin.
• 2. Možnost pít černou kávu a jíst maso, neboť dieta využívá dnes již potvrzených účinků kofeinu na metabolismus.
• 3. Změna metabolismu, díky které údajně nepřiberete svá shozená kila zpět ani v následujících třech letech.
• 4. Denní asi půlkilogramový úbytek na váze v případě, že bez prohřešku vytrváte celý čtrnáctidenní režim. Budete až o devět kilogramů lehčí.

To vše získáte, dodržíte-li však do puntíku výše předepsaný jídelníček.

Dieta Štefana Margity má však také několik zákazů a doporučení:

• vynechat alkohol
• vynechat cukr
• výrazně omezit sůl a koření
• pít velké množství vody nebo neslazených minerálek

Po skončení diety je nutné dodržovat správný stravovací režim!

A jak zabránit případné nervozitě na počátku dodržování této diety?
Na konci každého dne si vyšetřete trochu času na následující relaxaci:

• Každou partii těla vědomě trochu napněte a povolte, opakujte několikrát po sobě.
• Zkontrolujte si držení těla, špatné sezení či hlava vtažená mezi ramena může způsobit nepříjemné napětí svalů, což se odráží na vaší psychice.
• Zhluboka a pomalu vdechujte, zadržte na chvilku dech, pak pozvolna vydechněte, a uvolněte se. Opakujte několikrát za sebou.