Cyklická ketogenní dieta
Cyklická ketogenní dieta
1) Co je cyklická ketogenní dieta a pro koho je určena?
Jedná se o atkinsonovu dietu upravenou pro sportovce, především pro „bodybuildery“, čili pro ty, kteří chtějí nabírat svalovou hmotu.
2) Jak se stravovat a jak cvičit při cyklické ketogenní dietě:
Cyklická ketogenní dieta má opakující se fáze (cykly). Pro jednoduchost začneme v pondělí a končíme cyklus v pátek:
Cvičení:
Máte 2 možnosti:
- buď dlouhý silový trénink v posilovně
- nebo intenzivní intervalový trénink
Každopádně v oba dny byste po cvičení měl(a) být totálně vyčerpaný/á.
Strava: můžete si vybrat z následujících potravin:
- maso, především uzeniny
- tučné sýry
- vejce
- zelenina: maximálně 200g za den
Vše ostatní je zakázáno. Cílem stravy je konzumovat ze 70 % tuky a z 30 % bílkoviny. Sacharidy pouze do 20g denně.
Co se děje ve Vašem těle:
V běžné stravě jsou obsaženy z velké části sacharidy. Ty se v těle mění na glykogen a přecházejí do svalů jako spotřební „palivo“.
Při cyklické ketogenní dietě však žádné sacharidy ve stravě nepříjmáte, proto se zásoby paliva (glykogenu) ve svalech rychle vyčerpají.
Už v úterý tedy pravděpodobně začne proces zvaný ketóza, to znamená, že aby Váš organismus získal další palivo pro svaly, začne měnit tuky na glykogen a Vy tak spalujete tuky.
Cvičení: žádné.
Strava: stejná jako v pondělí a úterý.
Co se děje ve Vašem těle:
V tyto dny stále probíhá ketóza, čili aby Váš organismus mohl fungovat, přeměňuje tuky na svalové palivo (glykogen). Namáhavé cvičení není v tyto dny možné, protože hladina glykogenu je extrémně nízká a velmi rychle by došlo k vyčeprání svalů.
Cvičení: žádné, maximálně lehká aerobní činnost, např. chůze, lehký běh apod.
Strava: můžete najet zpět na normální stravu.
K tomu navíc:
Dopoledne:
Můžete konzumovat prakticky všechny sladkosti, především ovoce, zmrzlinu, koblihy a další. Měl(a) byste se však vyhnout čokoládě – ta obsahuje mnoho tuku a tuk není v poslední den cyklu žádoucí.
Odpoledne a večer:
Jezte ve zvýšené míře složité sacharidy, např. rýži, brambory, těstoviny, pečivo atd.
Co se děje ve Vašem těle:
V tento den si dopřejete mnoho sacharidů a doplníte tak do svalů glykogen, abyste mohl(a) následující 2 dny opět posilovat.
Poznámka: délku cyklů si můžete přizpůsobit. Pravidlo: osoby s tělesným tukem nad 15 % mohou vést až 9 dní „hladovění“ a potom teprve si dát sacharidový den. Naopak osoby s tělesným tukem pod 10 % by se měly držet 5-7 denních cyklů.
3) Zdravotní rizika:
Vyvolávat podobné reakce v organismu je velký hazard se zdravím.
Např.: Jak asi víte, hladinu cukru v krvi ovlivňuje hormon inzulín. Při této dietě se výrazně sníží jeho produkce a navíc se zvýší přítomnost ketonů. To může vést ke zvýšení kyselosti krve a právě krev je na tyto výkyvy extrémně citlivá.
Snadno pak dojde ke zvracení nebo omdlení.
Trávicí, vylučovací a hormonální systém člověka je uzpůsoben na cca 50-55 % sacharidů, 25-30 % tuku a 20 % bílkovin. Cyklická ketogenní dieta vyžaduje 70 % tuku a 30 % bílkovin.
Extrémní odchylky od přirozených hodnot mívají za následek poškození ledvin, jater a dalších orgánů.
4) Jak zhubnout tuk a přitom neztrácet svalovou hmotu – bez zdravotních rizik?
Důvodem, proč se mnoha lidem nedaří spalovat tuky, jsou takzvané skryté příčiny nadváhy, které člověku mohou bránit zhubnout, navzdory jeho přísnému stravování a cvičení.
Skryté příčiny nadváhy jsou zdravotní problémy, které ztěžují hubnuti a mnoho lidí vůbec neví, že na tyto zdravotní problémy trpí.
Naopak když se tyto příčiny nadváhy odstraní, jde hubnutí a spalování tuků mnohem snadněji.